Underviser: Yuka Baggesen
Hold: 43682

Kom og vær med til fællessang, musik, foredrag, mad og fællesskab i 3 dage i maj bedste højskolestil. Ole Jørgensen er vært og FOF Herning er arrangør. Her kan du opleve 3 dage i bedste højskolestil med fællessang fra højskolesangbogen og foredragsholdere, der har meget på sinde. Ole Jørgensen er vært på højskoledagene, og hver dag begynder vi med morgensang fra Højskolesangbogen efterfulgt af et par digte, fortælling eller andet godt fra højskoleverdenen.

Åbn dette link og se programmet for dagene.

Vi glæder os til at se dig i Ikast

Hold: 83000

Synes du også, at det er spændende med madlavning og inspiration fra Østen? Tag din mor eller far i hånden og tilmeld jer dette hold, hvor I vil lære at lave de lækre koreanske dumplings - også kaldet mandu. I vil finde ud af, hvor sjovt og hyggeligt det er at lave mad sammen, og du lærer en ny foldeteknik.

Vi slutter selvfølgelig kurset af med fælles hygge og spisning

Underviser: Mia Quade
Hold: 43812

Jappché er en smagfuld og farverig vegetarisk nudelret, der vil fortrylle dine smagsløg! Denne ret kombinerer saftige grøntsager, fyldige nudler og en lækker sauce til en uforglemmelig smagsoplevelse. I Jappché finder du en blanding af sprøde grøntsager som gulerødder, peberfrugter, kål og forårsløg, der tilføjer en skøn kontrast til de bløde nudler. Retten er beriget med en velsmagende sauce baseret på soja og sesamolie, som giver en dejlig saltet og nøddeagtig smag.

Det bedste ved Jappché er, at det er en sund og næringsrig ret, der tilfredsstiller enhver sulten mave. Det er også hurtigt og nemt at lave derhjemme, perfekt til travle hverdage eller som en festlig ret til særlige lejligheder.

Prøv Jappché i dag og lad dig forføre af denne farverige vegetariske smagsoplevelse!

Udgifter til råvarer er ca. 125,- kr. pr. deltager og afregnes direkte med underviseren. Det kan være en god idé at medbringe et forklæde og egne knive, samt en beholder

Underviser: Hellan Krüger
Hold: 43811

Underviser: Hellan Krüger
Hold: 43832

FOF Fællessang Og Fællesspisning i Ringkøbing-Skjern Kulturcenter. "Synger om hvad livet vil, hver dag vi er til sted". Sådan skriver Jens Rosendal i en af sine mange smukke sange. Og det er netop, hvad vi skal denne aften. Vi byder til fællessang - med smil, med alvor, til eftertænksomhed, til hygge, til velvære og alt det er er derimellem. Vi skal alle synge sange fra Højskolesangbogen med den stemme, vi har fået og alle kan være med. Inden vi skal synge sammen, skal vi spise sammen. Kulturcenterets køkkenchef sørger for et lækkert måltid til aftenen, så er der også lige tid til at dyrke fællesskabet, inden struberne spændes op til sang. Der er isvand til maden; andre drikkevarer tilkøbes

Er du i tvivl om, hvor kreativ du er?. Har du mod på at kaste dig ud i at finde ud af det? På kurset får du mulighed for at arbejde med ler og udvikle din helt egen stil. Jeg vil vise dig forskellige produkter og gennemgå teknikker, der kan bruges til at frembringe din helt egen skulptur.

Først og fremmest skal vi arbejde med forskellige mennesketyper. Glade mennesker, skøre mennesker, mennesker man kan grine af osv.

Kun fantasien sætter grænser. Gennem snak og fordybelse skal vi inspirere hinanden, så vi kan få masser af gode ideer og sjove produkter. Vi skal hovedsageligt arbejde med modellering. Leret vi arbejder med, er stentøjsler og glasuren er penselglasur

Glæd dig til nogle rigtig hyggelige og sjove timer.

Materialeudgifter: Ler, glasur og brænding vil koste 60,- kr. pr. kg pr. deltager, som afregnes direkte med underviseren

Underviser: Rikke Grøndahl
Hold: 43434

Er du morgenfrisk og med på lidt sommeryoga?. Vi mødes 3 lørdage i juni i Kulturhuset Mejeriet og laver noget dejlig Yin Yoga. Du vil opleve en yogaform, som består af blide, dybe stræk, som holdes længe, ofte i flere minutter. I yin yoga er der ingen muskulære udfordringer. Tværtimod giver vi musklerne og kroppen et åndehul og en mulighed for at give slip på spændinger og stress

Underviser: Michelle Mylius Jor
Hold: 63204

Henkogte pærer, tørrede krydderurter, fermenteret kål og syltede bær er alle kendte smagfulde og langtidsholdbare madvarer. Det er både en kunst og et håndværk at kunne konservere mad på forskellige måder og den viden er ikke længere udbredt. Det vil vi gerne ændre, så du selv kan skabe et forråd af sunde velsmagende madvarer.

På dette kursus lærer du, hvordan du rent praktisk kan langtidsopbevare mad og opbygge et forråd tilpasset dig. Vi kommer ind på forskellige metoder og hvordan man sikrer sig mod de fare, der kan opstå, hvis man ikke har styr på metoderne. Vi gennemgår den lidt mere avancerede køkkenhygiejne, som madopbevaring kræver

Du vil lære om: Syltning (både med sukker og eddike)

Tørring Fermentering Henkogning Saltning Pasteurisering Frysning. Et forråd sikrer dig, hvis der bliver problemer med madleverancerne. Det sikrer en effektiv opbevaring af den mad du selv dyrker, sanker eller får tilbudt. At gemme sit overskud er til gavn for miljø, klima og ikke mindst din pengepung. På kurset arbejder vi både teoretisk og praktisk, så du får det i hænderne og får en fortrolighed med metoderne.

Håber du har lyst til at være med!

Underviser: Per Kring
Hold: 44836

Underviser: Per Kring
Hold: 44835